2008年6月5日 星期四

Mostazal Merlot 2006 from Chile

05800014

這是幾個星期前的星期五中午,學長們去老師辦公室時開的一瓶酒,

喝剩拿回Lab碰上剛考完Compiler回來的我,

聽學長說這很好喝,所以我也興致勃勃的倒來喝,果然真的不錯,

新世界的酒大部分都比較甜些,不像是一般法國紅酒都比較酸澀,

個人覺得這瓶非常適合一般台灣人的口味,

雖然是2006年輕年份的酒,可是酒體也不失濃郁,不虧是用Merlot釀出來的酒,

也不會像大多還沒放幾年的酒容易感到辛辣,或者單寧過於刺激,

我喝到的時候也已經放了幾個小時了,味道還不至於走味,

想必剛開瓶醒酒過後的風味應該更棒吧!

是一瓶值得推薦的紅酒。

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