2009年9月13日 星期日

忙碌的三天

陸陸續續又有一些人離開,

明天之後就下我一個台灣人在Swiftcurrent了,

然後這邊停業以後要轉到Many Glacier,

那邊還有一些台灣人,所以我可能還有辦法說中文,哈哈!

 

這幾天一直都有滿好玩的事情,

三天前下班之後,

跟著我的好Partner大派送一個印地安人House Keeper回家,

大概四五十分鐘的路程而已,

那個印地安人他們家有養馬,

然後最近有買(?)一隻很年輕的馬,

問我要不要騎騎看,我就說好,

他就先騎一圈給我看,

其實我很緊張,因為沒有是馬鞍的!

而且要自己一個人騎耶!沒有人牽著馬,

從來沒有這種經驗過,

上馬之後有點害怕,怕衰馬受傷,

握著韁繩好像沒有扶東西一樣,

也不太知道怎麼控制馬,

他教了我大概怎麼叫馬前進或左右彎,

我就上路了!

還不錯玩耶!很酷!

大派還拿手機幫我拍了照片,但是照片看起來很詭異,

因為我穿著白色的Chef Cloth還戴著頭巾。

0909091528

 

晚上過得很奇妙!

因為我跟著另外三個台灣人Ellen、Rose、Tom去Dining Room裡面吃晚餐,

平常都是我在廚房做菜,今天在餐廳裡面用餐的感覺很怪,

我們的Server是今天在裡面做免費雜工的台灣人Mick,

感覺好像在玩伴家家酒,哈!

不過中間有小插曲,因為Server的頭頭Anthony只是要給我們用餐,不收錢,

但是Kitchen的最高領導人Nate卻在那邊檢查我們有沒有點單,

意思就是要確認我們有付錢就對了,

一整個感覺就很機車,

反正最後當然是不用付錢啦!不過這不是重點,

重點是這一餐算是Anthony為了要感謝我們在這邊辛苦工作的一餐,

實在是非常的感動!

 

隔天,也就是兩天前,又有三個台灣人離開了,

他們離開的時間從十點半改成九點半讓我有點匆促,

因為我還在上班,

仍然是看著大家淚別,送上我最後的心意,親手做的三明治餐盒,

之後我回到工作崗位被該死的Nate婊了一下,

說我不能擅自離開Hot Line,就算是我要去跟他們道別,

靠腰喔,那時候他在做自己的早餐,阿知道我要去道別不會幫忙一下,

真該死,難怪大家不喜歡他,

Alisa說他來這邊的目的就是婊人阿!哈哈!果然如此,

反正一開始我還沒覺得他那麼糟糕,

但是我用了將近三個月的時間證明了他是個混帳,有夠久的 XD。

 

晚上我到Dining Room裡面做免費雜工,體驗一下,

雖然是沒有工資的,但是有小費可以分啦!多少補貼一下旅費,

這天晚上不是很忙,不過一開始有點手足無措,不知道要幹麼,

因為大家都把事情做完啦!哈哈!

後來就大概知道可以幹麼,然後上了軌道,

沒是的時候就是聊聊天,如此而已,

感覺不差,在昨天晚餐吃飯的地方馬上變成服務生有點怪怪而已 XD,

十點半左右工作結束,結束前還做了Pizza Sauce然後變成Pizza來吃,

我真是不務正業的host,哈!

這天的小費拿到34 USD耶!還滿開心的,

對他們來說不多,但是對我而言很重要。

 

隔天早上起床有點痛苦,

因為五點半的班,所以沒有睡很多,

上班就如往常,也沒特別的事情發生,

頂多就是在廚房裡面互相潑水之類的,

下班之後去補眠,因為晚上還要再來賺一次小費,

這天晚上很忙!客人很多很多,Waiting List一度寫到第三章A4紙,

一直收盤子、擦桌子、擺餐具,

走路走很多,所以流很多汗,感到很不可思議,

因為在廚房不會有這樣子的情形,頂多就是很熱而已,

十點半疲勞的結束工作,小費是43 USD,很開心!

果然是An other day, an other dollar。

 

然後連續兩天的Breakfast、Dinner,第三天還是六點的班!

真的覺得我變得很厲害,竟然還是爬得起來,

在廚房工作的使命感嗎?哈哈!我可能沒這東西,

倒數第二天的早餐,最後一天的中餐跟晚餐,

因為沒有prepare list所以工作很輕鬆,

今天是剩下除了我以外的台灣人,最後一天的工作日,

有Rose、Lara、Mick、Oscar、Wranky,

明天他們就要踏上短暫的美國自由行,接著回台灣去了,

晚上餐廳跟廚房都有特殊打扮,

動物帽子、金項鍊之類的,有點白癡,

晚餐之後非常的累,可能是兩三天疲勞累積的關係,

跑去小睡一下沒想到一睡就是三個半小時,

剛好去等其他人下班,

洗澡後他們邊收行李、邊聊天,寫卡片,

我躺在床上休息,聽他們聊天,偶爾插一下話,

其實心情挺複雜的,

因為這明天晚上開始,我就是自己一個人了,

約好了要等我回台灣才一起聚會,希望可以順利實現。

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